โครงการส่งเสริมอาชีพตำบลดอนหายโศก ประจำปีงบประมาณ 2564

โดยมุ่งหวังให้ประชาชนตำบลดอนหายโศก ได้รับความรู้ความเข้าใจในการแปรรูปอาหาร การเก็บรักษาและถนอมอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อการบริโภค และเพื่อสร้างงาน สร้างรายได้ ให้กับประชาชนตำบลดอนหายโศก ที่เข้ารับการอบรม สามารถพึ่งพาตนเองได้ ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ในลักษณะการรวมกลุ่มเป็นการร่วมกันคิด ร่วมกันทำ และร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์ ก่อให้เกิดความรักความสามัคคีในชุมชน

ซึ่งการจัดทำโครงการในครั้งนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก นางสาวมลฑา ชัยคำ และ นางพิกุล ชำนิยันต์ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มพัฒนาอาชีพ บ้านกั้ง หมู่ 1

มาเป็นวิทยากรฝึกอบรมอาชีพ ในการบรรยายและ

ฝึกปฏิบัติในเรื่องของการแปรรูปและถนอมอาหาร

อันได้แก่ ปลาส้ม , แหนมหมู และกล้วยฉาบ ให้แก่

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มพัฒนาอาชีพ บ้านกั้ง หมู่ 1

และประชาชนทั่วไป